Tendinte in .Ro


Ceaiul negru si beneficiile consumului de ceai negru

Ceaiul negru si beneficiile consumului de ceai negru

Atat ceaiul verde cat si ceaiul negru sau ceaiul alb sunt produse din frunzele aceluiasi arbust, este vorba de Camellia sinensis, diferentele dintre ele rezultand din modul diferit de procesare a frunzelor, atingandu-se un nivel diferit de oxidare si astfel o aroma mai puternica sau mai slaba pentru fiecare. O cultura originara din estul, sudul si sud-estul Asiei (China, India, Japonia), Camellia sinensis este acum cultivata de-a lungul intregii zone tropicale si sub-tropicale a lumii, motiv pentru care puteti gasi in magazine cutii de ceai provenind din Asia alaturi de cutii de ceai provenind din America Centrala de exemplu, caz in care va puteti orienta care oricare dintre produse, ele aducand in egala masura aceleasi beneficii pentru organism.

Sistemul cardiovascular este printre primele care iau cunostinta cu efectele ceaiului negru, cantitatile semnificative de antioxidanti din ceai prevenind oxidarea colesterolului, in acelasi timp protejand sangele si arterele. Flafonoizii din ceaiul negru imbunatatesc vasodilatatia coronariana si contribuie astfel la scaderea riscului de aparitie ale cheagurilor de sange. Polifenolii din ceai stimuland la randul lor functia muschiului cardiac, tonificand inima si reducand astfel riscul aparitiei unor boli cardiace.

Cofeina din ceaiul negru stimuleaza circulatia sangelui catre creier, de asemenea influenteaza neurotransmitatorii din creier, imbunatatind puterea de concentrare si atentia, in acelasi timp combatand stresul prin inhibarea producerii de hormoni care provoaca aceasta reactie. Efectul revigorant al ceaiului negru asupra sistemului nervos este astfel un beneficiu important in viata cotidiana actuala.

Alt beneficiu pe care ceaiul negru il aduce este prevenirea cancerului, mai exact prevenirea aparitiei unor mase de celule cancerigene in organism. Sunt vizate in primul rand cancerul ovarian, cel pulmonar si cancerul colorectal, de asemenea cancerul la stomac, prostata si chiar cancerul la san. Motivul e reprezentat de faptul ca mai multi compusi din ceaiul negru realizeaza distrugerea celulelor cancerigene inainte ca acestea sa se inmulteasca si sa dea nastere bolii. Asa cum se intampla cu mai toate subiectele ce au parte de dezbateri, exista insa si studii care nu reliefeaza un astfel de beneficiu, fiind necesar probabil un timp suplimentar pana cand oamenii de stiinta se vor pune de acord asupra acestui subiect.

Sigura este insa legatura dintre ceaiul negru si greutate, respectiv diabet, compusii din ceai contribuind la incetinirea absorbtiei zaharului din sange. Ceaiul negru este astfel asociat unei prevalente mai mici a diabetului, fiind recomandat si persoanelor supraponderale si care sufera de obezitate pentru ca stimuleaza digestia si arderea grasimilor, ajutand la reglarea greutatii corporale. Sistemul digestiv este si el reglat cu ajutorul ceaiului negru, acesta avand un efect antidiareic ca si un rol important in ameliorarea inflamatiilor intestinale si afectiunilor gastrice.

Pielea beneficiaza si ea de pe urma ceaiului negru, fiind protejata impotriva acneei dar si a altor afectiuni ce apar la nivelul pielii, pete si chiar riduri. Nu degeaba ceaiul negru este folosit ca ingredient la producerea unor cosmetice si medicamente pentru tratarea afectiunilor pielii. In acest caz insa uzul este unul extern, comprese cu ceai negru putand fi aplicate in zonele afectate.

Ceaiul negru poate inlocui cu succes cafeaua in functie de cat de puternic este preparat, acest lucru depinzand de durata de timp in care se realizeaza infuzarea frunzelor. Astfel, o cana de ceai negru lasat la infuzat timp de 4-5 minute va avea 50-100 de miligrame de cofeina, cantitate comparabila cu cea din cafeaua clasica: aceasta, la aceeasi cantitate de lichid, poate contine intre 60 si 200 de miligrame de cofeina.

Cantitatea de ceai negru pe care o puteti consuma in fiecare zi poate fi de pana la 2-3 cani, avand grija sa nu depasiti si sa nu exagerati consumul de ceai negru. Baut in exces, va poate duce la stari de nervozitate si insomnii din cauza hiperactivitatii creierului, ori stari de agitatie ce pot crea disconfort persoanelor din jur.
 

Stiati ca..

Service Autorizat Apple | Service Mac Bucuresti | Service iPad Bucuresti | Service Autorizat iPhone | Service iPod Bucuresti | Service Apple Bucuresti